所以派出消防特勤一中队、经开消防中队、南湖

  今天傍晚五点,南湖区新气象路上的美厨大酒店冒出浓烟,很快,消防接警后赶往现场扑救。因起火的饭店位于重点路段,且在重点单位附近,所以派出消防特勤一中队、经开消防中队、南湖消防中队三个消防中队赶赴现场处置火情。在起火约二十分钟后,秒速时时彩火被完全扑灭,没有人员被困及伤亡。经消防现场初步调查,起火原因是油烟管道内未及时清理的油污被引燃。

  每年餐饮场所油烟管道起火事故频频,其中有不少都是由于厨房排油管道引发的火情。厨房排油管道成了餐饮行业最易暗藏火灾隐患的部位。

  因为厨房一般都安装油烟管道,常年烟熏火燎,管道内壁很容易积下厚厚的油渍,厨师烧菜时经常用大火烹炒,火苗蹿得很高,很容易引燃管道内的油垢。

  在此,消防部门提醒餐饮商家,要定期对厨房以及烟道的油垢进行清除,防止油垢太多,管道温度过高引发火灾。

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